| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1168克 | 绝翅双椒热量/卡路里2235千卡 | |||

1、全家福

2、鸡翅洗净,斩件;洋葱切片,蒜切末,姜切丝,红黄椒切小块,备用

3、鸡翅加入洋葱、蒜末、姜丝、黄酒、盐、鸡精,研制一个小时左右

4、腌制好的鸡翅均匀的裹上面粉,备用

5、锅中倒油,油烧热后,下鸡翅炸至微黄后捞出,待油温再次升高后复炸至鸡翅金黄,捞出控油,备用

6、将锅中的余油倒出,将炸好的鸡翅倒回锅中,按照个人口味,放入适量的现磨黑胡椒、孜然粉和黄红柿子椒片,炒匀后盛出装盘

7、美美哒

8、很好吃哦

9、真心很喜欢孜然的味道,很香
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、延缓衰老等功效;可与松子、小米、火腿搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、温中止呕等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、防癌症等功效;可与玉米面、醋、五花肉搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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