| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 腊肉煸花菜热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡,相当于飙车195分钟消耗的热量360 | |||||
1、花菜去蒂切指头大小的丁，腊肉切丁，热锅炒腊肉，炒到出大量油后放少许老抽，炒到肉把老抽收干倒入花菜丁，不要发水，略炒就放盐，炒到熟到合适的口感，放味精，洒把葱花就好。煸出来的菜花比起汤水滴答答的味道浓郁多了。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒、增强人的体质等功效；可与牛肉酱、西红柿、猪里脊肉搭配；与香椿、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
