| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 炒米粉热量/卡路里1402千卡 | |||

1、材料集中

2、米粉用热水泡软后再过一下冷水

3、包菜切丝 西红柿切小块 鸡蛋打散

4、煎鸡蛋 煎好顺便在锅里用铲子把鸡蛋切小块 盛出备用

5、接着把西红柿下锅炒一下

6、再下包菜一起炒 炒至菜微软下盐味精 酱油 沙茶酱 翻炒均匀

7、下米粉一起翻炒匀

8、再下煎好的鸡蛋拌匀 再撒上葱花即可

9、好了

10、盛起享用

11、成品
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、暖胃、养胃等功效;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效;可与猪肉、西红柿、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效;可与西葫芦、芥蓝、豆腐搭配;与青鱼、冰棍、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解热、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
沙茶酱的热量757千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增加食欲、提鲜等功效;
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