| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香草冰淇淋 | 克 | 599千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 1384克 | 碎碎曲奇冰淇淋热量/卡路里1743千卡 | |||

1、在盆中打入三个鸡蛋,放入白糖、植物油搅拌均匀。

2、加入低粉搅拌至顺滑无颗粒,静置半个小时备用。

3、等待的过程中准备草莓洗净,芒果削皮切小块,曲奇用擀面杖压成曲奇碎,盒装香草冰淇淋。

4、蛋卷模子上火烧热后转小火,舀入一大勺蛋糊,捏紧蛋卷模,这个时候热气会滋滋地从蛋卷模四周向外冒出。心中数15下左右翻过蛋卷模烤另外一面。

5、另一面烤制15秒左右后打开蛋卷模,双面均烤至金黄色即可取出,继续烤制下一张。

6、取出的蛋卷皮迅速放入空碗中定型。碗要选择平底敞口的碗。

7、蛋卷面碗凉透后,挖入3颗冰淇淋球,摆放一片曲奇,两颗草莓,几块芒果,插入两根装饰饼干,摆放薄荷叶,冰淇淋球上撒上曲奇碎。用蓝莓酱装饰盘子即可。

8、是不是很诱惑?

9、来一口吧!
香草冰淇淋的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、干贝、银鱼搭配;与消炎片、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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