酱烧昌鱼的热量/卡路里_酱烧昌鱼的做法

1、鱼清洗干净控下水份，大葱段，姜拍扁
2、热锅冷油下鱼煎至两面金黄，有点粘锅了，不漂亮但不影响口感！
3、先放大葱，姜，蒜，八角，香味炒出来后放生抽，然后加一点点老抽，别多了哦不然黑黑的，卖相不好看了，然后加水，和鱼身平齐就可以了。也可以多加点水汤汁拌饭也很好吃啦！
4、水开后关中小火煮五分钟左右，中间记得给鱼鱼翻身哦！试下味道淡了加点盐，不用加味精了，挺鮮的！放点糖，小葱！至于葱花葱段随你喜欢了！起锅装盘走起！
5、近照
6、在来一张

武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、养血、补虚等功效；可与豆腐、大蒜、芹菜搭配；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、发汗、抗菌等功效；可与北极虾、豆豉、基围虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、调中理气、温阳散寒等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、改善肝功能、清肠道等功效；可与生菜、火腿、粳米搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

酱烧昌鱼的热量和减肥功效