| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 凉拌茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于吉特巴舞13分钟消耗的热量288 | |||||
1、茄子洗净，切大块。
2、锅中烧开水，将茄子煮熟。
3、捞出茄子，滤干水，放入盘中。
4、大蒜洗净，捣成蒜泥。老姜洗净，拍碎。小葱洗净，切成葱花。
5、将所有调料加入碗中拌匀。
6、将调料倒在茄子上即可。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、温肺、养阴补虚等功效；可与鳗鱼、黄豆、肥牛搭配；与河蟹、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
