| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 煎孜然实蛋热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于木管乐器360分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋模具用热水煮一下
2、鸡蛋搅匀
3、倒入模具
4、盖上盖
5、上锅蒸十分钟
6、取出晾凉，脱模
7、将实蛋切两半，喜欢吃带蛋黄的可以煮几个鸡蛋
8、锅里倒油，开始煎实蛋，带黄的鸡蛋要先煎蛋黄那面，不然会散
9、煎到金黄变色即可
10、刷上韩国辣酱，撒上烧烤料、芝麻，盐，装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效；可与北极虾、荠菜、百合搭配；与雪莲果、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、降血压等功效；
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