| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | ||
| 剁辣椒 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 辣炒青豆热量/卡路里183千卡 | |||

1、我在超市买的青豆。原来也买过毛豆剥来做过,都不错。

2、准备葱末,姜末,蒜瓣拍了剁碎。坛坛乡辣椒酱备用。

3、起锅倒油适量,下葱花,姜莫,洗净的青豆倒入翻炒,加适量五香粉,少量糖,两汤匙酱油,三汤匙陈醋,根据个人口味加入坛坛香剁辣椒。剁辣椒中有盐,加了酱油,就不要再加盐了。

4、盖锅盖焖三分钟加蒜末炒匀出锅。

5、出锅了,绝对饭扫光哦!

6、配一碗热米饭,呵呵,绝了!

7、显示还是这张好看,有食欲。
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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