鸡腿闷饭的热量/卡路里_鸡腿闷饭的做法

1、鸡腿洗净切块，鸡皮另外分开（油热后先炒鸡皮）
2、鸡肉入碗?适量盐、蚝油、酱油、胡椒粉腌制
3、洋葱切片、香菇提前泡好后切块、苦菊对半切（配菜自己选择）
4、锅内入油油热后加鸡皮翻炒
5、翻炒片刻后加腌制好的鸡腿继续翻炒
6、加洋葱翻炒
7、接着加香菇翻炒
8、最后加苦菊翻炒几下即可
9、大米、野米洗净入电饭煲
10、炒好的鸡腿入电饭煲，按煮饭键
11、煮好后的样子 ^ ^
Tips：1.这里的用量是一人量你们酌情增减；2.腌鸡腿时我多加了一点盐所以之后没加但米饭入味了；3.我加了点野米就是让米在松软中增添些嚼劲

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗血栓、增强免疫力等功效；可与牛肉、胡萝卜、荸荠搭配；与野鸡、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、延缓衰老、消炎等功效；可与羊排、松子、五花肉搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀菌、清热明目、防癌等功效；可与花生、海蜇皮、花生酱搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、养胃、除烦渴等功效；可与绿豆、枇杷、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

野米的热量360千卡（每100克）；具有明目活血、补肺缓筋、滑湿益精等功效；

鸡腿闷饭的热量和减肥功效