| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 奶香紫薯餐包热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡,相当于高抬腿141分钟消耗的热量480 | |||||
1、把主材料除黄油外全放入面包机内搅拌
2、馅料的全部材料加在一起拌好待用
3、面团在搅拌均匀后加入黄油；用发面档的前20 分钟反复打面3次左右，打至出膜
4、在面包机内发酵2.5倍大，手指插入不回缩
5、取出面团分成6等份，松驰
6、面团摊成片，放入紫薯馅
7、包成橄榄形，用刀在中间切开，在切口涂上蛋液，粘点白芝麻
8、放在烤盘上
9、发酵1.5倍
10、烤箱180度，烤15分钟
11、奶香紫薯小餐包出炉
12、趁着新鲜赶快吃
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、美容养颜等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与番茄酱、桔子、酒相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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