| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 268克 | my heart —心早餐面包煎蛋热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡,相当于有氧拳击操24分钟消耗的热量600 | |||||
1、如图
2、平底锅，像面包片中倒入鸡蛋液，不要太厚，不然不熟或者糊了
3、过一会儿向蛋液里加胡萝卜，火腿丁，黄瓜之类的也可以，随意
4、把裁下来的面包心盖在蛋液上，用铲子摁一摁，使面包吸足蛋液，然后小心翻面，翻完如图
5、翻面过一会儿就熟了，切开！开吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效；可与荠菜、干辣椒、百合搭配；与豆奶、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、抗癌等功效；可与卷心菜、豆浆、绿豆芽搭配；与苹果、柚子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与大蒜、白菜、山楂搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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