| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 闪电早餐—小番茄煎蛋热量/卡路里205千卡 | |||

1、食材洗净
小番茄切块 小葱切片
鸡蛋打散加盐味精
搅拌到一起

2、将锅预热加适量油
调好的蛋液入锅,均匀摊平
当蛋饼成形后对折,用铲子分四段
继续正反煎熟后出锅

3、撒上喜欢的酱料(番茄酱) 配上水果 、饮品~

4、我要开动了????
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效;可与小米、青椒、韭菜搭配;与柿子、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、抗癌、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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