| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 五彩疙瘩汤热量/卡路里216千卡 | |||

1、所有的材料一起下入疙瘩汤里一起煮,时间不易过长,不然生菜会不好看
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补脾益胃、降血压、清热润燥等功效;可与水芹菜、紫菜、比目鱼 搭配;与猪血、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、生津止渴、帮助消化等功效;可与鲫鱼、三文鱼、西兰花搭配;与桂鱼 、鱼干、南瓜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、镇痛催眠等功效;可与海带、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、减肥、充饥等功效;可与草鱼、荸荠、枣搭配;与鸭翅、青萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、明虾、生菜搭配;与田鸡、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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