葡萄饼干的热量和减肥功效

黄油 70克、低筋面粉 115克、葡萄干 35克、糖粉 40克、鸡蛋 15毫升

1、准备材料
2、先把黄油室温软化；加入糖粉搅拌均匀，不需打发；分次加入鸡蛋液，混合均匀；加入切碎的葡萄干；加入低筋面粉，混合均匀；把面团整形，放去冰箱急冻40分钟；取出切成1公分左右薄片，铺在垫了油纸的烤盘上；烤箱中层，上下火170度，烤20分钟
3、面团整形
4、烤好出炉

食材功效信息

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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