白斩鸡的热量/卡路里_白斩鸡的做法

1、在压力锅内放入淹过鸡身的水，加入盐、八角、生抽、料酒、葱段。
2、水开后大火烧15分钟，然后关火让鸡在锅内的鸡汤里泡20分钟，取出后在鸡皮上抹一层香油，这样鸡皮会比较Q弹（出锅直接切块撒上酱汁也不错哦，味道比较软烂酱汁也可以很好的吸收到鸡肉中）
3、在煮鸡的同时做好调味汁（蒜、糖少许、生抽、醋、柠檬片）最后浇到切好了的鸡肉上即可。

整鸡的热量167千卡（每100克）；具有益五脏、促进消化、温中益气等功效；可与松子、冬瓜、冬虫夏草搭配；与狗肾、北极虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、降血压、治疗高血压等功效；可与基围虾、樱桃、豆豉搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、温中止呕、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、驱风、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；

白斩鸡的热量和减肥功效