| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 茄汁土豆热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于壁球23分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆洗净去皮切丝浸泡待用
2、锅中入油，爆香葱丝和蒜瓣
3、加入洗净切小块的番茄翻炒，炒至番茄出汁儿
4、加入洗净沥水的土豆继续翻炒，加少许水同炒
5、炒至土豆变得透明加入盐鸡精调味即可
6、最爱的土豆怎样都是好味道
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和胃、调中等功效；可与醋、牛里脊、豇豆搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、美容、促消化等功效；可与山楂、菜花、芥蓝搭配；与河蚌、螃蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；
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