| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 脆皮豆腐热量/卡路里526千卡 | |||

1、厚2厘米长度随意

2、调料

3、材料备齐等下锅

4、2面都要金光色哦脆脆的好吃(煎一会儿再把盐撒在豆腐上)

5、豆腐变金黄色以后捞出控油,把调好的料倒入锅里冒泡后豆腐放锅里收汁

6、最后抓一把葱 开饭啦(☆_☆)
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、解热毒、补脾益胃等功效;可与蘑菇、多宝鱼、鲑鱼搭配;与木耳菜、竹笋、小葱相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、帮助消化、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、促消化、降压等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、治疗高血压等功效;可与胸部牛肉、牛臀肉、牛肋条肉搭配;与苦苣、内脂豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
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