| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 中式酱油炒意面热量/卡路里377千卡 | |||

1、材料准备,还有酱油哦

2、待水烧开,开始煮意面,大约沸水煮8分钟捞出放冷水中浸泡

3、煮意面的过程中开是对材料进行加工,蔬菜都切丝,猪肉丝用淀粉和匀待炒

4、鸡蛋先煎好放一边待用

5、猪肉丝与洋葱下油锅炒香,然后依次加入青椒丝,木耳丝和莴笋丝一起炒

6、蔬菜差不多8成熟,加入冷却好的意面

7、之后加入半茶匙老抽调味增色,最后放少许鸡精提鲜

8、(≧?≦)装盘摆上鸡蛋,开动~
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、解热、开胃消食等功效;可与苦瓜、黑木耳、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治便秘、充饥等功效;可与枣、芦荟、鱿鱼搭配;与田螺、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与松子、猪骨、小米搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、清胃热、通经脉等功效;可与蒜苗、猪肉、青蒜 搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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