腊八蒜炒西葫芦的热量和减肥功效

腊八蒜的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、除烦止渴、提高免疫力等功效；可与羊肉、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；