| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 麻辣孜然味米饭锅巴热量/卡路里1375千卡 | |||
 热量1375千卡,相当于缝衣服917分钟消耗的热量90 | |||||
1、米饭一盘
2、放进保鲜袋里，加点水，加点猪油，拌匀
3、把米饭擀成胶状，看不出米饭来
4、把饭团弄出来，加调料，辣椒粉，孜然粉，鸡精，细盐，放点植物油，比较好搅拌。
5、这是拌匀好的
6、保鲜袋铺平，把拌匀好的米饭弄一部分到保鲜袋上面，再用另一张保鲜袋盖上，擀平，擀薄。依次弄完它。
7、我得三张，放入冰箱冷冻两小时。
8、在烤盘上刷油，放入米饭，在上面再刷一次油，烤出来会比较好看。
9、切成一块块的，放入烤箱，上下火170度20分钟。
10、烤好了。
11、有的太厚了，软软的，有的很薄，很脆，看我手上这块就很脆。(^_^)
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、开胃消食、降血糖等功效；可与羊肉、花菜、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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