| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 日式炸虾热量/卡路里1895千卡 | |||

1、剥虾,去虾肠 留下虾尾
2、用手按着在案板上 拍几下把虾筋拍断,这样炸出来的才是直的

3、加上料酒,椒盐,黑胡椒粉腌制10分钟

4、准备好鸡蛋 打散,面粉 面包糠,先裹上面粉 然后鸡蛋 最后是面包糠,注意留出虾尾的部分

5、适量油烧热 放入虾,注意裹好的虾 要放放直 我的图是失误-_-# 10分钟就可以出锅了 虾肉很容易熟, 装盘加上调料 。就ok啦 很简单吧
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、防心肌梗死、提高性欲等功效;可与豆苗、油菜、茄子搭配;与柿子、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血糖、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与明虾、小米面、苋菜搭配;与糖精、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
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