| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 1千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 0千卡 | 46千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 35千卡 | 348千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 1千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 蚂蚁上树热量/卡路里248千卡 | |||

1、把米粉放在烧开的水.2分钟

2、把锅煮好的米粉从锅里弄出来

3、把青椒和红椒洗好

4、洗好的青椒切好

5、油烧开

6、先把肉磨放入锅里炒2分钟

7、锅里放好油把青椒和红椒炒好

8、把米粉也同时放在锅里炒

9、盐.和鸡精放好酱油放好.这个就是成品
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃、挡辐射等功效;可与猪肝、鳝鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、挡辐射、健胃等功效;可与虾、海虾、鳕鱼搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、消毒等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、开胃、促消化等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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