| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 绝对好吃的香草花生饼干热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡,相当于迪斯科233分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油软化后放入容器中，用刮刀拌匀；
2、加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀，直到细砂糖大多数融化，黄油糊颜色略变白；
3、分两次加入鸡蛋液，每次都要用打蛋器顺着一个方向搅打到完全吸收；
4、加入几滴香草精，继续拌匀；
5、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀由下往上翻拌成无干粉的面团；
6、加入花生碎，继续翻拌成均匀的面团；
7、将面团放在铺了保鲜膜的案板上，用保鲜膜包起来，用手整形成正方体；
8、放入冰箱中冷冻1小时以上，取出后略恢复室温，用刀切成薄片；
9、摆入铺了锡纸的烤盘中，每个之间留出一定的距离；烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15分钟左右。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、除口臭、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效；可与玉米、丝瓜、辣椒搭配；与豆奶、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有防癌、降血压、健脑益智等功效；可与枣、苦菊、红酒搭配；与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
