排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效；可与冬瓜、海带、蘑菇搭配；与百合、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容、调中等功效；可与黄瓜、豆角、牛肉搭配；与柿子、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抑菌、降血压等功效；可与明虾、豆豉、兔肉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、预防感冒、保护肝功能等功效；可与排骨、生菜、洋葱搭配；与草菇、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；