香菇酿肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、补虚等功效；可与蘑菇、紫菜、丝瓜搭配；与香菜、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、解毒等功效；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、降血脂、补中益气等功效；可与草鱼、羊排、金针菇搭配；与小葱、猪血、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健胃保肝、抗癌等功效；可与牛腩、草鱼、猪肉搭配；与北极虾、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；