| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 土豆炒饭热量/卡路里794千卡 | |||

1、土豆切丝用水浸泡除去淀粉,捞起虑干水分,火腿肠切片备用

2、锅下油热后放入大蒜后倒入土豆丝和火腿片炒一会放盐适量酱油一点(调色)加入一点水闷熟

3、倒入米饭快速翻炒加入葱花就可以出锅啦!

4、第一作品,大家希望大家喜欢!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、和胃等功效;可与醋、牛里脊、黄瓜搭配;与圣女果、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、杀菌、帮助消化等功效;可与玉米面、五花肉、醋搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、抗癌、缓解疲劳等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效;
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