| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉末 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 懒人版麻辣牛肉饭热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡,相当于网球116分钟消耗的热量360 | |||||
1、蒜苗掐去两头，和青椒一同切丁；
2、锅内倒油，下入牛肉末打散、蒜苗粒和调料、水以及剩米饭；
3、盖好锅盖，启动【干锅炒/智烹/干锅】功能；
4、烹饪结束后放入青椒丁搅匀，盛出即可食用。
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有补脾胃、消水肿、益气血等功效；可与水芹菜、草菇、茄子搭配；与木耳菜、橄榄、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、防流感、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、降血糖等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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