| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 清煮花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于打鼓73分钟消耗的热量240 | |||||
1、花蛤洗涮干净。
2、葱切段、姜切片。
3、生抽、香油、醋、姜末兑成汁。
4、锅内放水、放入葱段、姜片、盐烧开。
5、放入花蛤煮的个个开口即可。
6、装盘、用料汁蘸食。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴生津、软坚散结等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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