| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 316千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 53千卡 | 355千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 薯碎饼热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡,相当于安装风雪护窗82分钟消耗的热量300 | |||||
1、放到厚保鲜袋里，先抓、后敲擀碎。
2、薯片有滋味，少放盐，搅匀。
3、细滑！薯碎烹制前放入。
4、平底锅刷油、烧热！薯碎搅匀。
5、倒入、摊开，中小火、盖盖子煎制。
6、金黄色翻面，盖盖子续煎熟。
7、切好！
8、蘸番茄酱！
9、或撒芝士碎！
10、上桌了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效；可与西红柿、明虾、苋菜搭配；与茶叶、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、散寒、健胃等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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