| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 牛奶小方热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡,相当于郑多燕117分钟消耗的热量360 | |||||
1、取一些牛奶加入玉米淀粉混合均匀。2.剩余的牛奶加入适量白糖开小火煮至糖融化。
2、然后再加入混合了玉米淀粉的牛奶继续一直小火煮，边煮边搅拌直至成糊。
3、然后趁热放入容器里。晾凉后放入冰箱保鲜层一晚。
4、凝固的奶糕用手一压就松开了。然后切小块。
5、切出来的小块在椰丝里滚一会。
6、然后即可直接食用。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、改善视力等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与菜花、菠菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、润肠通便等功效；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、和中益肺、调整胃肠道等功效；
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