| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 车打芝士 | 克 | 147千卡 | 105千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 芝心火腿鸡排热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡,相当于郑多燕减肥操254分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡胸用刀从中间劈开，用松肉棒敲松。
2、放入葱，姜，盐，海鲜酱（或腌肉料如烤肉料都行），腌一晚上。
3、我用的是海鲜酱，因为孩子不吃辢。
4、第二天，给中间夹上一片芝士，一片火腿（我用了一支小火腿肠）
5、我没有面包糠，就用刨丝器刨了半个馍。
6、把芝士，火腿夹到鸡肉中
7、二面粘上面粉
8、再粘蛋液
9、再粘上面包糠
10、入油锅炸透（可以切开看看，如果没熟，可以放进锅里继续炸
11、炸好后放到厨房纸上吸掉多余的油。最后撒上椒盐和孜然就行了
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
车打芝士的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与茄子、大蒜、洋葱搭配；与杏仁、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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