豆腐圆子的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、降低胆固醇、补脾益胃等功效；可与金针菇、鸡蛋、鲑鱼搭配；与比目鱼、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、解热毒、润燥等功效；可与鸡腿菇、柿子、莲藕搭配；与黄豆、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、抗菌、降血压等功效；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、止血等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；