| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 家常土豆炖排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于插花695分钟消耗的热量114 | |||||
1、排骨剁块,土豆去皮备用。
2、锅里放水,把排骨放入焯去血末。
3、焯好的排骨洗净,土豆切块,各种调料备用。
4、锅里放油,下入花椒.姜.大蒜煸香。
5、下入排骨炒2分钟,到入老抽。
6、翻炒一下,放入开水,大火烧开,放盐,改小火炖40分钟。
7、到入土豆块,再约炖10分钟。
8、再约炖10分钟,土豆熟透,加味精调味即可。
9、透着家的温暖的家常排骨就OK了....
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补虚等功效；可与洋葱、紫菜、红薯搭配；与百合、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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