| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 葱香土豆热量/卡路里849千卡 | |||

1、准备食材

2、1土豆切小段后,洗下晾干。
2热锅下油,下葱白。
3待葱白炒香下盐再下土豆,
转中小火慢慢煎。
4待土豆有点焦黄,轻压易断即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容护肤、降糖降脂等功效;可与肥牛、豇豆、醋搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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