| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 970克 | 排骨玉米山药汤热量/卡路里1798千卡 | |||

1、将切成块,洗净。
2、玉米切块,姜片切片,蒜,山药斜切成厚片。
3、在砂锅中倒入水,放排骨玉米八角姜蒜。
4、中途加入山药。
5、一小时左右即可加入调料。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与洋葱、大蒜、茄子搭配;与杏仁、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、延年益寿、肾经等功效;可与银耳、面条、鸭肉搭配;与鱼肉、南瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、保护肝脏、减肥等功效;可与松仁、鸽子、酸奶搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、行气、温阳散寒等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、活血驱寒、助阳等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1