| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 塔塔粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 椰丝小蛋糕热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡,相当于看电视949分钟消耗的热量90 | |||||
1、食材集合！！
2、蛋白跟蛋黄分开，蛋白加入柠檬汁，塔塔粉跟糖，糖要分三次放，用打蛋器打至硬性发泡
3、蛋黄，糖搅拌器拌均匀
4、加入玉米油跟水，搅拌均匀
5、将低筋面粉跟泡打粉过筛加入
6、将三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中，翻拌均匀，将蛋黄糊倒回剩余三分之二的蛋白糊中，翻拌均匀！拌的时候要像炒菜一样哦！
7、拌好以后加入葡萄干
8、将蛋糕糊倒入纸杯中～再在上面撒上椰丝
9、先预热烤箱，放进烤箱中层170℃ 30分钟后再换烤箱中下层10分钟就好啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与苋菜、荠菜、辣椒搭配；与红薯、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、健体等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
