| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 甜甜圈烤箱版热量/卡路里1074千卡 | |||
1、鸡蛋打散,边打边加糖,(全蛋哦)用打蛋器打的话大概要5分钟左右,我是直接开到高速,打到有比较深的纹理出现就好了
2、黄油隔水加热成液体后,加入牛奶,泡打粉,搅拌均匀
3、面粉筛入鸡蛋后加牛奶跟黄油的混合液体,搅拌均匀,手工好的话切拌均匀,我手残直接打蛋器打匀,没有颗粒状,是光滑的糊面即可。
4、烤箱预热200度,面糊倒入裱花嘴,(倒入后再剪口)挤入模具中,温度调到160,大约20分钟

5、出膜后稍微晾凉,隔水融化巧克力,装饰就好~巧克力装饰好记得要拿到温度低的地方等待巧克力冷却哟 抱歉之前步骤没有照片,做的时候忙别的忘记拍了-_-#
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、茼蒿、丝瓜搭配;与豆奶、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与金桔、米汤、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
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