| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青鱼 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 番茄汁青玉热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于单板滑雪94分钟消耗的热量378 | |||||
1、青鱼去头尾洗净
2、加入醋、酒腌制15-30分钟
3、有足够的番茄酱可以全用番茄酱，如果没有个可以用西红柿代替。
4、把番茄切碎做成番茄酱
5、两样。卖现成的番茄酱，可以再加点白糖。
6、蒜片，姜末备用
7、锅内少许油放入姜片蒜末炒香
8、把青鱼切块，放入锅内煎煎。
9、倒入两种番茄酱，加入少许的温水。
10、加高压锅盖，喷气后小火炖10分钟，然后关火。
11、完成……（就像超市买的番茄鱼罐头）
青鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化湿、祛风、益气补虚等功效；可与银耳、苹果、韭菜搭配；与李子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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