| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于玩游戏17分钟消耗的热量340 | |||||
1、香椿剪去头部老的地方不要
2、切碎焯水，捞起备用
3、划好鸡蛋，油锅烧热先炒鸡蛋，然后倒入香椿一起炒，加盐起锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与银鱼、生菜、紫菜搭配；与消炎片、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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