| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣虾热量/卡路里465千卡 | |||

1、新鲜的青虾,去除虾枪、虾须。

2、姜、葱,切成丝状,备用。

3、干辣椒切开,不喜欢辣的可以保留完整的辣椒。

4、锅中放油,葱丝、姜丝、干辣椒 爆锅翻炒,放入麻椒爆香。

5、放入青虾快速翻炒 。

6、青虾颜色变红的时候,放入辣酱,蒜瓣翻炒,当汁被虾吸收得差不多时,即可出锅。

7、香喷喷一盘香辣虾出炉了,先来一个尝尝。
青虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、有利于病后恢复、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、香菜、西兰花搭配;与芹菜、葡萄、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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