| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 清甜酒鬼玉米热量/卡路里2023千卡 | |||

1、用一大碗放少许水拌面浆<放少量面粉,1个鸡蛋清,少许生粉,胡椒粉少许,盐一点点不能盖过玉米甜味>,拌好后把玉米粒放入面浆里拌匀,让每粒玉米都裹着一层薄薄的面浆。

2、开火~锅干下花生油<油量相对要多一些,看玉米量来定油量>:待油温升至七成热时把玉米放入油锅,用筷子把所有玉米打散,炸至玉米浮起变金黄色时捞出。

3、装碟冷却即可食用。<注意:玉米拌面浆要下锅时,用个大漏勺沥掉多余的面浆,只把裹着面浆的玉米下油锅炸金黄>

4、再来一张远一点的照~漂亮!
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与山药、豇豆、牛膝搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、养颜、利水消肿等功效;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、止血、美容等功效;可与肥牛、菠菜、海虾搭配;与柿子、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消炎、健胃、温中散寒等功效;
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