| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 炸鱿鱼圈热量/卡路里1619千卡 | |||

1、鱿鱼洗净,放入胡椒粉,盐,五香粉腌制十五分钟

2、用牙签扎起鱿鱼圈在面粉里滚一下(用牙签可以避免手指沾上鸡蛋液和面粉)

3、在蛋液里泡下,让鱿鱼圈粘上蛋液

4、面包糠里打个滚

5、放一旁备用,依次做好所有鱿鱼圈

6、锅里放适量油,烧热后放入鱿鱼圈炸至金黄即可
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效;可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、促进肠胃蠕动、抗菌消炎等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、除脂美容、增进食欲等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、消痰解毒、促进消化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1