春卷的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、补钙等功效；可与白萝卜、苋菜、蕨菜搭配；与何首乌、杏、红螺相克，同食可能会引起不适；

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、增进食欲、养颜护肤等功效；可与木耳、鸡肉、黑木耳搭配；与羊肝、羊骨、红糖相克，同食可能会引起不适；

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、抗瘤、清热除火等功效；可与苹果酱、青苹果、印度苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清热润燥、降血压等功效；可与明虾、金枪鱼、姜搭配；与葱、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、补充能量、提高免疫力等功效；