土豆烧肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴润燥、补钙等功效；可与菠萝、香芋、丝瓜搭配；与北极虾、荞麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、调中等功效；可与牛里脊、牛肉、醋搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；