食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
总量 | 908克 | 西红柿鸡蛋捞面热量/卡路里1342千卡 | |||
热量1342千卡,相当于上下蹲336分钟消耗的热量240 |
1、材料:西红柿 鸡蛋 虾米 盐 植物油 大蒜 黄瓜 芝麻酱 淀粉 手擀面
2、做法: 西红柿用开水烫烫,好去皮
3、切成小块
4、大蒜去皮,用捣蒜器捣成泥
5、虾米洗净 黄瓜洗净切成丝, 鸡蛋打碎,搅拌均匀
6、锅里油热7 成 ,加西红柿块翻炒
7、炒到西红柿出油软烂。 放入清水,盐虾米一起煮开
8、加鸡蛋,要不停的搅拌均匀煮开,用少许水淀粉勾芡
9、手擀面用开水煮好
10、捞起用凉开水过凉,
11、把面条装入盘子或碗里,加黄瓜丝 芝麻酱蒜泥 西红柿浇头一起拌拌就可以吃了
手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与鱿鱼、土豆、醋搭配;与菜花、芥蓝、青椒相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、养阴凉血、促消化等功效;可与黄鱼、豆腐、福寿鱼搭配;与鱼干、白酒、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效;可与苋菜、干贝、茼蒿搭配;与甲鱼 、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效;可与丝瓜、藕、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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