| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 豆豉花生鱼胶冻热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于田径8分钟消耗的热量450 | |||||
1、将鱼胶粉与水按照比例融合，放锅里加热，使鱼胶粉溶解。
2、将煮好的鱼胶液倒入碗里，并放入冰箱冷藏，直至完全凝结。
3、将冻好的鱼胶冻切成自己想要的形状，放在盘子里。
4、将所有调味料混合在一起，味道的话可依照个人口味进行调节~
5、将酱料均匀的倒在冻上，然后放入冰箱，冷藏一个小时，使之入味~
6、可以开吃了~
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有养血、补肝肾、肾虚遗精等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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