| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 油扬寿司热量/卡路里1193千卡 | |||

1、操作起来非常简单,在热米饭(我用的是隔夜米饭微波炉加热的)里加入寿司醋、胡萝卜碎、午餐肉碎、香油,搅拌均匀。

2、撕开油扬就好像一个袋子,加入米饭,撒上黑芝麻,完成。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、增强免疫力等功效;可与大米、羊排、豆浆搭配;与冬虫夏草、杏、樱桃相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补钙、防治皮肤炎症、治疗高血压等功效;可与桑葚、糯米粉、山药搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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