| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 椰汁打蛋热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡,相当于做头发434分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料。
2、将椰汁倒入小奶锅中。
3、鸡蛋打入碗中。
4、打成蛋液，使蛋白和蛋黄充分融合。
5、将蛋液倒入放有椰汁的奶锅中，搅拌均匀。
6、放炉子上加热至八成热即可。
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、解渴祛暑、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效；可与羊排、小米面、香椿搭配；与鹅肉、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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