糯米香蛋包饭的热量/卡路里_糯米香蛋包饭的做法

1、梅花肉切丁，灯笼椒切丁，胡萝卜切丁，山药切丁
2、锅里少于油，放入葱花爆香，先把肉入锅翻炒，加少于酱油，料酒，待肉熟后加入山药翻炒，再加入胡萝卜翻炒，山药比较黏，这时候加入米饭，翻炒，普通的米饭立马变得像糯米一样，待翻炒均匀熟了后，加入灯笼椒和适量盐。盛出待用。
3、两个鸡蛋，打入碗中，加少量淀粉，一汤匙水，打散。锅里热油，倒入鸡蛋，转动锅，使鸡蛋摊开，不要翻动鸡蛋，小火，上面成乳状。
4、一边倒入炒好的米饭，另一边盖上去，装盘，上面浇上适量番茄酱。当当当当当，美味的蛋包饭做好啦。

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、带下、健脾补肺等功效；可与枣（鲜）、鸡胗、羊肚搭配；与藻类、黄瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、抗癌等功效；可与香菇、草鱼、黄豆搭配；与苹果、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；

灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有解毒利尿、去湿、防止坏血等功效；可与羊排、圆白菜、虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、预防高血压等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效；可与明虾、丝瓜、干贝搭配；与甲鱼、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；

糯米香蛋包饭的热量和减肥功效