| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 川贝冰糖雪梨热量/卡路里773千卡 | |||

1、梨洗净,削去梨心,削去梨皮,切块。入炖锅,加入360ml的软水,12颗冰糖(可根据自己对甜度喜好增减),川贝粉5克,开火炖2小时

2、搞定咯
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、清心等功效;可与姜汁、芝麻、银耳搭配;与柿子、大花蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、养阴生津等功效;可与石榴、鸭梨、银杏搭配;
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